fruïts boscans

Cerquem receptes per fruïts com son els aranyons, les serbes, els perellots, les mores, les prunes boscanes... topografiasensible@idensitat.net

Descobriments

Gener 2010 El licor d'aranyo ha quedat bonissim!!! L'all i oli de Codony es molt delicat. Les prunetes silvestres confitadas ens agraden molt...////////

Descobriments

Febrer 2010 Els arbres per plantar es presenten amb l'arrel nua, dins un contenidor o torreta, i tambè amb cepelló, que es un embolcall de guix per les arrels ////////

Descobriments

Març 2010 Descobrint que no tot el que pensem es un arbre o un arbust es tal qual...Un arbre es defineix com una planta gran de tronc llenyós. A diferència dels arbusts, els arbres, no ramifiquen a l'alçada de terra. Un arbust és una planta llenyosa que sol tenir menys de 5 metres d'alçària i més de mig metre i que té diversos troncs cap d'ells preponderant. /////////

Descobriments

abril 2010 Perquè en algunes especies surten abans les flors que les fulles???? es per afavorir la polinització anémofila ( vent ) o l'acció d'insectes polinitzadors.

Descobriments

Maig 2010 Difícil tasca ...diferenciar l'ordi del blat. Les fulles d'ambdos tenen moviment cap a la dreta, com les agulles del rellotge, però en el cas del blat els nusos són més grossos, no sempre la canya és única, i les arrels mostren els pèls absorbents.El blat madura més tard que no l’ordi.

Descobriments

Juny 2010 ///////Alguns trucs per que les plantes agafin a l'hort...guarir-les del sol fort amb branquetes d'arbust, de malva...////// La recepta de la ratafia...

Descobriments

Juliol 2010////// Fent una mica de resum d'un any de recerca... algunes paraules descobertes: eixarcolar, espigolar, birbar, goixar...

Auto Draft

Tertulia del dilluns

Nicolas: desde que me fui de Calaf en el 2007 he seguido regresando una vez por año. ahora que estoy de nuevo en el pueblo me encantaria reunirme con los vecinos y escuchar sobre los cambios que han ido ocurriendo en el lugar. Por ejemplo, veo que la casa que quedaba justo al lado del video club, ha sido reemplazada por una construcción nueva.

Anna: des de fa un any vinc regularment a Calaf, he estat estudiant la flora del terme municipal, tot recollint informació al respecte que m’expliquen els veïns. He fet bons amics, he pogut viure els esdeveniments del poble, el seu dia a dia. Treballo un hort i feliçment comencem a recollir les primeres patates.

Avui ens volem reunir per poder parlar de les memòries, dels canvis i de les coses que poden esdevenir.

Tertulia del Dilluns amb Nicolas Dumit-Estevez i Anna Recasens

Centre Cultural Hivernacle c/Francesc Macià 8 Calaf



Comments are closed.